Sportweb
pub_728_90

L’Agrario Pavoncelli di Cerignola è tra le Masserie Didattiche di Puglia

i più letti

Cerignola, colpi di pistola in via Trinitapoli: ferito un 44enne

Con alcuni colpi di pistola è stato ferito un uomo a Cerignola in mattinata. E' successo in via Trinitapoli,...

Nascondeva cocaina fra le cassette della frutta, ai domiciliari 33enne di Cerignola

Nella giornata di ieri 24 gennaio u.s., Agenti della Polizia di Stato del Commissariato di P. S. di Cerignola...

Incidente mortale sulla statale 16bis tra camion e auto: un morto

E' di un morto il bilancio del grave incidente verificatosi sulla 16 Bis tra Orta Nova e Cerignola in...

L’Istituto superiore Pavoncelli di Cerignola (Fg) entra ufficialmente a far parte della Rete delle Masserie didattiche della Regione Puglia, come impresa che svolge attività educativa e divulgativa, attraverso la valorizzazione delle risorse agricole e agroalimentari. Il Pavoncelli, con indirizzi alberghiero e agrario, è il primo istituto scolastico riconosciuto dalla Legge Regionale n.2 del 26 febbraio 2008 che istituisce e regolamenta il circuito delle Masserie didattiche pugliesi.

“L’Istituto cerignolano – sottolinea l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, Leonardo di Gioia  – è un esempio virtuoso ove la didattica ordinaria interseca la formula vincente della formazione sul campo, intercettando temi importanti come l’innovazione, la sostenibilità, l’inclusione, la valorizzazione del territorio e la promozione storico-culturale. Si tratta di una realtà scolastica che siamo certi farà da traino a tanti altri istituti pugliesi offrendo valore aggiunto all’insegnamento dei ragazzi ma anche al nostro territorio rurale. L’Istituto propone, difatti, percorsi esperienziali, laboratori didattici legati alla produzione, trasformazione, commercializzazioni di prodotti agricoli tipici del territorio e un museo dedicato alla meccanizzazione agricola. Il mio ringraziamento per quanto svolto fino ad oggi e l’augurio di buon lavoro vanno al preside Pio Mirra”.

“Le Masserie didattiche – prosegue di Gioia – non solo sono baluardi della storia e delle pratiche agricole tradizionali, che la Regione Puglia ha inteso tutelare e valorizzare con una legge ad hoc, ma sono anche luoghi formativi e di attuazione della multifunzionalità in agricoltura, ove vengono diversificate le attività economiche attraverso le risorse rurali. E una scuola, in questa direzione, è luogo privilegiato di diffusione di conoscenze, competenze e rappresentazione delle numerose opportunità che l’agricoltura offre alle future generazioni”.

L’I.I.S.S. Pavoncelli, come Masseria didattica, propone percorsi didattici legati ai cicli delle produzioni di colture quali grano, olive, uva, ortaggi e frutta; percorsi di trasformazione dall’uva al vino, con imbottigliamento e commercializzazione delle 32 cultivar finalizzate alla sperimentazione. E, ancora, il percorso dall’oliva all’olio con la storica varietà ‘La Bella di Cerignola’; il percorso delle serre per sementario, piante ornamentali e dell’orto con trasformazione del pomodoro in succo e in passata, delle verdure trasformate in piatti tipici e delle serre; laboratori di preparazione delle pietanze tipiche pugliesi; percorsi di energia alternativa da pannelli fotovoltaici. Un museo della meccanica agraria e la vecchia cantina del 1890 offre la possibilità di conoscere strumenti e attrezzature di produzione di ieri e di oggi. E, per finire, anche le visite agli orti urbani assegnati ad associazioni, scuole o  privati.

il_segno
Oropoint_300_250
Ultimi Spazi
OSS_300_250
Cala la pasta

Ultim'ora

Sanremo 2020, l’hairstylist Michela Russo porta la sua creatività e competenza nella kermesse

Michela Russo, titolare del salone Michela Russo Parrucchieri di Cerignola porta a Sanremo estro e professionalità per offrire, insieme...

Maltrattamenti e lesioni sulla moglie, un arresto della Polizia a Cerignola

Nella giornata di ieri 24 gennaio u.s., Agenti della Polizia di Stato del Commissariato di P. S. di Cerignola, su richiesta della sala operativa...

Cerignola, colpi di pistola in via Trinitapoli: ferito un 44enne

Con alcuni colpi di pistola è stato ferito un uomo a Cerignola in mattinata. E' successo in via Trinitapoli, intorno alle 10,00. Un 44enne...

Cerignola-Brindisi per riscattare la sconfitta dell’andata: i gialloblu non possono rallentare ancora

Continuare sulla propria strada, allungando la striscia di risultati utili in atto ma allo stesso tempo tornare ad incassare il bottino pieno: questa l'incombenza...

Rinforzo under a centrocampo per l’Audace Cerignola: dal Potenza ecco Nembot

Colpo under messo a segno dall'Audace Cerignola: ingaggiato il senegalese Hemrick Yacine Nembot, centrocampista, classe 2000. Nella prima parte di stagione, ha vestito la...