L’Istituto Agrario Pavoncelli progetta a “distanza” la sistemazione dell’area esterna dell’Istituto Comprensivo “Don Bosco – Battisti” sede di Borgo Tressanti. Singolare la scelta delle essenze vegetali da piantonare: il corbezzolo. Il corbezzolo è una pianta cespugliosa, originaria dei paesi del Mediterraneo. Il nome comune deriva dal latino volgare “corbitjus”, invece quello botanico dal latino “arbuteus unedo”. “Unedo” deriva dall’unione di “unum” e “ero”, perché secondo Plinio il Vecchio, bisognava mangiare solo un frutto alla volta. La pianta, di natura sempreverde, raggiunege altezze variabili fino a 8 metri. Rappresenta il tricolore della bandiera italiana: le foglie ovali di verde intenso, i piccoli fiori penduli di colore bianco, i frutti commestibili bacche rosse di piccole o medie dimensioni, solcate sulla superficie esterna da minuscoli rigonfiamenti ruvidi. I frutti sono generalmente autunnali, anche se in alcune regioni vengono consumati anche verso il termine dell’estate. I frutti possono essere consumati direttamente poiché dal sapore molto gradevole e ricchi di vitamina E, dall’effetto fortemente antiossidante. Questa vitamina, infatti, è in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi, i primi responsabili dell’invecchiamento cellulare.
Il corbezzolo, tuttavia, è un frutto da assumere in quantità ridotte. Oltre ad eventuali intolleranze o ipersensibilità personali, la grande presenza di alcaloidi può causare medi disturbi a livello d’apparato digerente. Questa caratteristica sembra giustificare la definizione botanica di Plinio Il Vecchio: “unum edo”, se ne mangia solo uno alla volta.
Ringraziamo la Dirigente scolastica dell IC Don Bosco – Battisti, dott.ssa Pamela Petrillo, per l’opportunità e speriamo al più presto di passare alla parte operativa del progetto.
Agrario
Cinghiali all’Agrario. La scuola lancia l’allarme
«Nell’azienda dell’Istituto Agrario Pavoncelli i cinghiali ormai sono di casa e possono muoversi verso il centro abitato creando problemi di sicurezza ai cittadini». A denunciarlo è lo storico istituto cerignolano attraverso i propri canali social.
«Quella dei cinghiali è un’emergenza nota da anni, ma mancano i dati reali su consistenza della popolazione, distribuzione, danni all’agricoltura – dicono dalla scuola – . Con lo spopolamento delle montagne sta aumentando in questi anni la fauna selvatica che fatica a trovare un equilibrio naturale, vista la carenza di predatori con notevole moltiplicazione di alcune specie, come i cinghiali, che hanno alti tassi di riproduzione. Gli unici predatori sono i cacciatori e allora la gestione dei cinghiali diventa di competenza della Regione e delle Province nell’ambito della gestione faunistico venatoria, ma è auspicabile un Decreto che faciliti il coinvolgimento degli agricoltori nella gestione delle catture e favorisca la promozione di filiere per la commercializzazione e trasformazione delle carni in modo legale. Il decreto dovrebbe essere concertato dal Ministero politiche agricole e dal ministero Ambiente insieme alla conferenza delle Regioni e prevedere la possibilità per gli agricoltori che gestiscono le catture di trattenere e commercializzare gli esemplari catturati a parziale compenso del servizio fornito per il controllo».
A questo si aggiunge il pericolo per chi frequenta quotidianamente il circuito podistico attiguo alla scuola. Anche lungo via Tiroasegno e via San Marzo sono infatti stati avvistati dei cinghiali.
Aperte iscrizioni al corso per adulti in Agraria, Viticoltura ed enologia
Aperte le iscrizioni al nuovo corso serale per adulti indirizzo Agraria, Viticoltura ed enologia per l’anno scolastico 2020/21. L’agricoltura, l’agroalimentare e l’industria del food&beverage occupa posizioni di leadership e per gli interessati a questo settore si profilano interessanti opportunità di inserimento lavorativo, in un settore in continua espansione e con esso l’offerta di lavoro, non sempre bilanciata da una domanda di adeguata qualificazione tecnologica.
Al corso serale possono iscriversi gli adulti in possesso della licenza media e coloro che abbiano compiuto il sedicesimo anno di età e chi ha interrotto gli studi superiori e ha voglia di rientrare nel percorso formativo. Il nuovo corso offre importanti prospettive formative per un rilancio della nostra economia agricola e dell’agroindustria, sempre alla ricerca di giovani e adulti con competenze professionali specifiche nel settore.
Per il dopo Covid non abbiamo bisogno di aprire cantieri edili, di scarso indotto, ma promuovere il nostro comparto agricolo, che si estende in uno dei più grandi agri di Italia con i suoi 60 mila ettari di superficie. Al bando cantieri edili, la nostra ricchezza è l’agricoltura e sarà l’agricoltura il nostro futuro.
Doppi turni all’Agrario dopo la chiusura del plesso Ex-Righi. Amareggiato il preside Mirra
«Gli studenti dell’IISS Pavoncelli iniziano il nuovo anno con una sorpresa, il doppio turno; le classi degli indirizzi tecnici e professionali si alterneranno nella sede di Corso scuola Agraria con orario delle lezioni disposto su due turni. Soluzione unica e obbligatoria per assicurare il funzionamento della scuola, garantire il diritto allo studio e scongiurare l’interruzione di pubblico servizio, dopo l’ordinanza sindacale di inagibilità e sgombero dei locali siti in via XXV Aprile». Così il preside dell’Istituto Agrario “G. Pavoncelli” di Cerignola, il professor Pio Mirra, racconta le problematiche della propria scuola all’alba del nuovo anno scolastico.
«Per dovere di informazione verso genitori e studenti – dice il dirigente scolastico Pio Mirra -, è opportuno chiarire ogni aspetto della problematica, diffusa in questi giorni sui social. E’ vero che già dal mese di febbraio era nota una diversa destinazione d’uso dei locali di via XXV Aprile, infatti il Comune di Cerignola informava la Provincia di Foggia, ente gestore dei locali scolastici in uso al Pavoncelli, di aver ottenuto dalla Regione Puglia un finanziamento di € 2.200.000,00 per provvedere alla riqualificazione dell’immobile e comunicava l’avvio del procedimento per l’emissione di un’ordinanza di rilascio dell’immobile. Quindi l’ordinanza era già preannunciata. Ma solo in data 26 agosto il Comune di Cerignola comunicava lo “sgombero” entro 10 giorni, ovvero verosimilmente entro il 5 settembre, e il trasferimento presso la nuova sede, sita al quartiere “Fornaci”, individuata con Delibera di Giunta comunale del 21/06/2019 e concessa in comodato alla Provincia di Foggia. I nuovi locali, sede di ex scuola dell’infanzia, devono essere però adeguati ad ospitare tredici classi, cinque laboratori e 191 studenti di scuola superiore e la Provincia impegna a tal fine 500.000,00 euro, comunicando che la nuova sede sarà disponibile nel mese di gennaio 2020. Evidente che non era possibile per la Provincia effettuare lo sgombero e il trasferimento del Pavoncelli alla nuova sede entro il 5 settembre. Sarebbe stato opportuno, nell’ottica di una collaborazione interistituzionale tra Comune di Cerignola, ente proprietario, e Provincia di Foggia, ente gestore, indire in tempi utili una conferenza di servizio, convocando anche la scuola, per pianificare ogni misura e azione per il trasferimento delle classi e consentire l’ordinato avvio del nuovo anno scolastico» dice amareggiato Mirra.
«A mettere fine al mancato trasferimento interviene l’ordinanza sindacale, già annunciata, di inagibilità e sgombero per motivi di sicurezza e pubblica incolumità. Queste le circostanze che hanno portato alle lagnanze della scuola, indirizzate ai vari uffici di competenza, come doverosa denuncia di possibile interruzione di pubblico servizio. Sui social si dice che Pio Mirra è ostile all’Amministrazione comunale, tutt’altro, ma in qualità di rappresentante legale ha il dovere e obbligo di adottare ogni provvedimento per garantire il funzionamento scolastico e assicurare il servizio pubblico d’istruzione. Non si tratta di personalismi o di sogni di possibili candidature, come qualcuno apertamente riferisce, ma esercizio di funzione dirigenziale. Si è sindaco per la durata di un mandato, salvo anticipi e rielezione, si è dirigenti di una amministrazione dello Stato, qual è una istituzione scolastica autonoma, fino al sospirato pensionamento. Si dice che il plesso scolastico di via XXV Aprile è inagibile e legittima e dovuta l’ordinanza sindacale intervenuta. Eppure la situazione di via XXV Aprile, oggetto di continue segnalazioni, sembrava superata, perché pur permanendo alcuni deficit strutturali, risultavano risolti i problemi collegati ai rischi sismici, atteso che il Comune di Cerignola ha già realizzato un progetto di adeguamento, finanziato dal MIT per € 643.000,00 euro, finalizzato a fronteggiare situazioni di rischio connesse alla vulnerabilità sismica degli edifici scolastici».
Prosegue poi il preside sulla questione del palazzetto dello sport, costruito sottraendo suolo – o meglio due suoli – alle disponibilità della scuola. «Ma Pio Mirra è ostile all’Amministrazione, perché non ha “digerito” il Palazzetto dello sport – afferma polemicamente il dirigente -. Possibili tali affermazioni? La scuola non è mai stata contraria al Palazzetto, ma alla legittimità della procedura, che è stata posta all’attenzione della Procura della Repubblica e alla Corte dei Conti, stante l’obbligo di denuncia in capo al dirigente scolastico, organo di vertice dell’Amministrazione, dei fatti che possono essere causa di responsabilità per danno erariale reale e concreto. Il MIUR, a tutela del Pavoncelli, ha proposto ricorso alla giustizia ordinaria e amministrativa. Si dice “Mirra ha perso”, ma nessun giudice ordinario si è espresso nel merito della vicenda, avendo rigettato per difetto di giurisdizione e il TAR Puglia deve ancora esprimersi nel merito. Si legge “I nostri atti sono perfetti”, ma nessun giudice ad oggi li ha esaminati. Sulle vicende del Palazzetto e del supermercato, vicenda di eco nazionale, parafrasando qualcuno in una recente trasmissione televisiva locale, si può dire “è stato fatto scempio della scuola e del patrimonio cittadino …è come se un giudice dicesse che è prevalente il diritto di un rapinatore a portare a termine una rapina, rapina del rispetto che il territorio di Cerignola si meritava”. Il Pavoncelli funzionerà su due turni con parziale interruzione di pubblico servizio, le cui motivazioni esplicite sono state segnalate agli Uffici scolastici superiori, ma a patirne il disagio saranno gli studenti, la maggior parte cittadini di Cerignola. Infatti il permanere eventuale del funzionamento su due turni potrà verosimilmente alimentare la grave emergenza dispersione scolastica, specie per gli studenti pendolari e per quelli impegnati in orario pomeridiano in piccoli lavori per contribuire al bilancio familiare; per questi studenti si paventa una frequenza irregolare, pregiudizievole per la validità dell’anno scolastico. “Se non c’è la scuola non c’è futuro. Cerignola è potuta crescere negli anni grazie alle sue scuole, al fatto che qui da circa un secolo c’è un liceo e una scuola agraria”,le parole del Vescovo, Mons. Luigi Renna. Si sente dire “Pio Mirra è ostile …, che cos’ha sul suo comodino?” La foto di mio padre, già preside di scuola media, dice Pio Mirra, che mi ha educato all’etica del lavoro e al rispetto dell’altrui pensiero e ho imparato che non sempre l’istruzione si accompagna con l’educazione, ma spesso con l’arroganza e la presunzione. Ascolto, dialogo, condivisione: il rispetto significa tutto questo, significa fortificare la democrazia, migliorare la qualità della vita, contribuire a far crescere condizioni di benessere per tutti. Sono questi gli obiettivi fissati dal MIUR nel Piano Nazionale di Educazione al rispetto. “La presunzione può gonfiare un uomo, ma non lo farà mai volare.” (John Ruskin)» dice in conclusione Mirra.
Vino, cibo e intrattenimento: pienone per il Nero di Troia Wine Festival
Non è una novità, Nero di Troia Wine Festival conferma da sette anni un ottimo trend. Viali pieni, giardini animati da novelli amanti del vino e un sabato sera piacevole a passeggio tra un calice e l’altro. Lo scorso 14 settembre nei giardini dell’Istituto Agrario “G. Pavoncelli” si sono registrate anche presenze dall’intera provincia e dal nord barese, il segno che l’attenzione intorno all’economia della terra è molto alto.
Puglia Wine Experience ha chiuso con il Nero di Troia Wine Festival il proprio cammino estivo alla scoperta dei vini di Puglia, col fine di promuoverne la bontà e il fortissimo legame con il territorio di produzione. Ai banchi personale dell’Onav, partner dell’evento, per scoprire fino in fondo il vitigno e le etichette. Non solo vino ma anche buon cibo e divertimento, con musica ed uno spazio riservato ai più piccoli. In molti hanno raggiunto a piedi l’Agrario, scegliendo la mobilità sostenibile, una delle due “indicazioni Green” dell’evento. La seconda è stata infatti la scelta di connotare l’evento come “plastic free”.
A distanza di sette anni non si può non rilevare come la risposta della città ha fatto di questo evento un appuntamento irrinunciabile. Ma non solo. In molti si sono negli anni appassionati al mondo del vino, fino a volerne conoscere nel dettaglio la natura, le tecniche di produzione del vino, i sapori e gli odori. Il grande merito di questa kermesse, negli anni, è stato quello di avvicinare le persone al vino, al suo mondo – dalla produzione al consumo -, alle singole tipicità. Dal vino dunque si può partire, o ripartire, anche per rivalutare un territorio.
Dal vino alla mostra fotografica dedicata alla “Regia Scuola pratica di agricoltura”, allestita lungo il viale d’accesso; dai punti food alla degustazione di olio; dalla musica all’intrattenimento nei giardini. «L’entusiasmo che si vive attorno a questo appuntamento – ha detto Roberta Marino, presidente di Puglia Wine Experience – è merito di molti, di una grande e consolidata rete di relazioni umane e professionali imprescindibili. Ringrazio il dirigente scolastico Pio Mirra per aver accolto ancora una volta il Nero di Troia Wine Festival nei giardini della storica Scuola Agraria, Polizia di Stato e Carabinieri per aver affiancato il nostro servizio d’ordine insieme ai volontari della Croce Rossa, le oltre 30 aziende vinicole presenti, tutti i nostri partner e le migliaia di persone che ci hanno raggiunto sabato sera».
Soddisfazione anche nelle parole di Pio Mirra, preside dello storico istituto: «è la seconda edizione che questa manifestazione è ospitata nei nostri giardini, ma fin dall’inizio abbiamo seguito da vicino la manifestazione partecipandovi. Quest’anno nello specifico abbiamo partecipato anche come sezione enogastronomica, permettendo agli ospiti di degustare nostre preparazioni. Oltretutto siamo l’unico istituto ad essere “masseria didattica” e presto daremo seguito a questo con dei percorsi ad hoc. Il nostro obiettivo è sempre duplice: da un lato la formazione e dall’altro la valorizzazione del territorio. E questo evento va proprio in questa direzione: valorizzare questa terra che vive e può continuare a vivere dell’economia della terra».
UN GRAZIE PARTICOLARE AD ANTONIO LIONETTI PER LE FOTO
L’Agrario Pavoncelli di Cerignola è tra le Masserie Didattiche di Puglia
L’Istituto superiore Pavoncelli di Cerignola (Fg) entra ufficialmente a far parte della Rete delle Masserie didattiche della Regione Puglia, come impresa che svolge attività educativa e divulgativa, attraverso la valorizzazione delle risorse agricole e agroalimentari. Il Pavoncelli, con indirizzi alberghiero e agrario, è il primo istituto scolastico riconosciuto dalla Legge Regionale n.2 del 26 febbraio 2008 che istituisce e regolamenta il circuito delle Masserie didattiche pugliesi.
“L’Istituto cerignolano – sottolinea l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, Leonardo di Gioia – è un esempio virtuoso ove la didattica ordinaria interseca la formula vincente della formazione sul campo, intercettando temi importanti come l’innovazione, la sostenibilità, l’inclusione, la valorizzazione del territorio e la promozione storico-culturale. Si tratta di una realtà scolastica che siamo certi farà da traino a tanti altri istituti pugliesi offrendo valore aggiunto all’insegnamento dei ragazzi ma anche al nostro territorio rurale. L’Istituto propone, difatti, percorsi esperienziali, laboratori didattici legati alla produzione, trasformazione, commercializzazioni di prodotti agricoli tipici del territorio e un museo dedicato alla meccanizzazione agricola. Il mio ringraziamento per quanto svolto fino ad oggi e l’augurio di buon lavoro vanno al preside Pio Mirra”.
“Le Masserie didattiche – prosegue di Gioia – non solo sono baluardi della storia e delle pratiche agricole tradizionali, che la Regione Puglia ha inteso tutelare e valorizzare con una legge ad hoc, ma sono anche luoghi formativi e di attuazione della multifunzionalità in agricoltura, ove vengono diversificate le attività economiche attraverso le risorse rurali. E una scuola, in questa direzione, è luogo privilegiato di diffusione di conoscenze, competenze e rappresentazione delle numerose opportunità che l’agricoltura offre alle future generazioni”.
L’I.I.S.S. Pavoncelli, come Masseria didattica, propone percorsi didattici legati ai cicli delle produzioni di colture quali grano, olive, uva, ortaggi e frutta; percorsi di trasformazione dall’uva al vino, con imbottigliamento e commercializzazione delle 32 cultivar finalizzate alla sperimentazione. E, ancora, il percorso dall’oliva all’olio con la storica varietà ‘La Bella di Cerignola’; il percorso delle serre per sementario, piante ornamentali e dell’orto con trasformazione del pomodoro in succo e in passata, delle verdure trasformate in piatti tipici e delle serre; laboratori di preparazione delle pietanze tipiche pugliesi; percorsi di energia alternativa da pannelli fotovoltaici. Un museo della meccanica agraria e la vecchia cantina del 1890 offre la possibilità di conoscere strumenti e attrezzature di produzione di ieri e di oggi. E, per finire, anche le visite agli orti urbani assegnati ad associazioni, scuole o privati.
Ricorso terreni dell’Agrario, Mirra: «nessun giudice si è ancora espresso»
Mentre si è passati in fretta dalla protesta alla costruzione del nuovo Palazzetto dello Sport non si placano le polemiche che hanno visto contrapporsi l’Istituto Agrario e il popolo della protesta nei confronti dell’amministrazione comunale di Cerignola. La questione della proprietà dei terreni – vero problema – non ha avuto soluzione, con un susseguirsi di sentenze che non hanno mai affrontato la questione nel merito ma semplicemente ravvisato “diffetti” di giurisdizione.
Nelle ultime ore anche il Tribunale Civile di Bari ha rigettato il ricorso, fatto questo commentato ironicamente dal Sindaco Franco Metta e dall’assessore allo sport Carlo Dercole. «Ancora una volta perdono. Perdono al TAR… perdono anche in Tribunale» tuona Metta. «Rigettato l’ennesimo ricorso contro la costruzione del Palazzetto dello Sport. Ho scritto ennesimo perché onestamente ho perso il conto dei ricorsi che hanno presentato. Non si rassegnano, ma Li inviteremo ugualmente all’inaugurazione» ironizza Dercole.
LA REPLICA DEL PRESIDE MIRRA «Cerignola ha bisogno di una moderna struttura sportiva, dove realizzarla? Sui fondi rustici dell’Istituto Agrario Pavoncelli. Quale la fonte di finanziamento per la nuova struttura? L’oliveto sperimentale dell’Istituto Agrario Pavoncelli. La miopia dei nostri amministratori ha sottratto alle ordinarie esercitazioni agrarie 30.000 mq di superficie aziendale. Il Comune di Cerignola è solo possessore a titolo enfiteutico dei fondi rustici dell’azienda agraria annessa di istituto, la cui proprietà è dell’ASL di Foggia, quindi non può disporre liberamente di tale aree e la sussistenza di tale presupposto è ancora oggetto di causa presso il TAR Puglia – Bari, del quale si aspetta la decisione di merito. Palese la violazione della Legge 23/96. Per effetto dell’art.8 della Legge i fondi rustici del Pavoncelli sono stati trasferiti in uso gratuito con vincolo di destinazione ad uso scolastico alla Provincia di Foggia, che ad oggi ne esercita il pieno possesso.
Da Palazzo di Città assicuravano che nessun olivo sarebbe stato distrutto, ma espiantato e ripiantato. Il nove agosto u.s. abbiamo assistito all’estirpazione di 1650 piante di olivo con le ruspe, trattando le piante come mattoni. Eppure in quel campo sperimentale si faceva ricerca, sperimentando nuove forme di allevamento di cultivar autoctone, straniere e ibridi genetici, oggi introvabili. Le ruspe senza fare alcuna distinzione non hanno avuto alcun riguardo e annullato anni di ricerca. Certo cosa si poteva aspettare da chi confonde un campo sperimentale di cicerum arietinum con un campo di sterpaglia, chi definisce abbandonati gli oliveti, se per essi si è optato per una tecnica di potatura lunga. Ma a chi lo diciamo? A chi sostituisce alberi di pini con magnolie e hibiscus (piazza Firenze), senza sapere che le magnolie nei nostri ambienti non vegetano bene, prediligendo terreni acidi, e l’hibiscus necessita di zone ombrose. A chi dimora in vasche di arredo la camphora (piazza Duomo), pianta ad alto fusto che predilige per vegetare terreni profondi e teme il ristagno idrico.
La logica del cemento sta affossando il nostro paese e i toni del dibattito non di rado ci autorizzano a pensare che la cultura, la scuola non siano più la bandiera dei nostri governanti. Nelle nostre terre i genitori contadini si spezzavano la schiena pur di fare studiare i figli e assicurare loro un futuro migliore. Oggi sono diventati “eletti” coloro che magari a scuola occupavano l’ultimo banco e si è convinti che sport e ipermercati siano più importanti della scuola, rovesciata dalla cultura del danaro. Chi, prima di stare in mezzo alla gente, si è fatto un giro in mezzo alle pagine dei libri, dovrebbe saperlo, ma a guidare il paese ci mandiamo quelli dell’ultimo banco.
“Mirra perde ancora”, si sente da Palazzo di Città, ma a perdere è la scuola, i ragazzi, tredicimila cittadini che si sono opposti a tutela del patrimonio e delle eccellenze di Cerignola. Il Tribunale di Bari in data 9 ottobre 2018 ha rigettato il reclamo proposto dal Ministero dell’Istruzione, Università e Ricerca per ottenere la manutenzione del possesso esercitato dall’IISS Pavoncelli. Il Collegio giudicante nell’Ordinanza n.5962/2018 R.G., dopo aver osservato che l’ASL di Foggia è l’attuale proprietaria dei fondi del Pavoncelli, che solo le ipotesi di carenza di potere sono devolute al Giudice Ordinario, ma le ipotesi di cattivo uso del potere sono di competenza del Giudice Amministrativo, rigetta il reclamo. Sui social scrivono “i nostri atti sono perfetti”, ma nessun giudice li ha esaminati e nessun giudizio è stato espresso. Si legge nell’Ordinanza “La declaratoria del difetto di giurisdizione preclude l’esame del merito della vicenda…”. Ad oggi, quindi, nessun Tribunale si è espresso nel merito. “L’atto è illegittimo ma non è annullabile”, così si sente dire oggi nel paese dei due premier e dei due sindaci».
Calici 2018, il prossimo 6 settembre a Cerignola nei giardini dell’Agrario
Si terrà il prossimo 6 settembre l’evento gastronomico dell’anno nella città ofantina, la sesta edizione di Calici nel Borgo Antico – Nero di Troia Wine Fest. A partire dalle 19,00, nell’insolita location dell’Istituto Agrario “G. Pavoncelli” di Cerignola si potrà degustare buon vino – oltre 300 etichette – e assaporare un coordinato di food attentamente selezionato. Un evento organizzato dall’associazione culturale “L’Agorà”, in collaborazione con Regione Puglia, Confagricoltura Foggia, Consorzio del Nero di Troia, Gal Tavoliere, Onav Foggia, IISS “G. Pavoncelli”, San Lorenzo, Bordermind e Lanotiziaweb.
«Sarà un’edizione importante, differente dal passato per location e periodo, piena di novità, a ridosso della vendemmia con tema centrale l’Agricoltura e l’Ambiente – ha detto la presidente dell’Agorà Roberta Marino -. E’ la sesta edizione per Calici, che quest’anno ha ampliato l’offerta enogastronomica e ulteriormente alzato l’asticella, anche con eventi di avvicinamento alla manifestazione. Un grazie di cuore a tutti i partner dell’evento e agli sponsor che ci sostengono sempre, mostrando un reale attaccamento verso il proprio territorio, la cui promozione passa soprattutto da eventi come Calici nel Borgo Antico».
8 TICKET PER VINO E FOOD Per ogni ingresso sarà fornito un kit composto da un calice, una tracolla porta calice e 8 ticket degustazione: 5 dei tagliandi saranno dedicati alla degustazione del vino, uno alla degustazione olio, uno alla degustazione del dolce “pizza di ricotta”, uno per il primo di mezzanotte. Inoltre vi saranno indicazioni precise su cantine e punti food lungo il percorso.
IL PROGRAMMA Dopo l’inaugurazione alle 19,00 della sesta edizione, il via ufficiale alla manifestazione con tutte le attività. Proprio in apertura avrà luogo “Il giardino dei Bambini” a cura della libreria “L’albero dei Fichi”, in attesa della prima sorpresa della serata, alle ore 20,00 “il Risotto alle Otto” a cura di U’Vulesce. Banchi degustazione e punti food saranno intanto all’opera già dalle 19,00. Durante il percorso tutte le attività intrattenimento e in tarda serata il concerto della band “Le stelle di Hokuto”.
IL VINO Dai bianchi più minerali al corposo Nero di Troia, passando per i rosati e le bollicine, durante la kermesse saranno oltre 50 le cantine ospiti con un’offerta di oltre 300 etichette. Conferme, ma anche novità, per un settore, quello del vino, che cresce di anno in anno ampliando la propria offerta, innanzitutto qualitativa. Per questa edizione rinnovata attenzione al Nero di Troia, con una speciale degustazione dei “Top di Gamma”. Inoltre i banchi degustazione saranno gestiti in collaborazione con personale qualificato dell’Onav.
IL CIBO Varia e articolata l’offerta food per Calici 2018, con ben 9 punti ristoro. Daruma, il Gatto Nero, il Lascito del Bue, Panificio Carducci, Panificio Cellamaro, Plaza, Pronto in Tavola, Sayuri, U’Vulesce. Dal sushi al panino, dal risotto alla pasta, dalla carne alla stuzzicheria, cibo per ogni palato.
LE PERFORMANCE Due performance artistiche, con Antonio Bruno e Lorenzo Tomacelli, “il Girdino dei Bambini” per i più piccoli a cura de “L’Albero dei Fichi”, “il Giardino dell’Ambiente” ad opera dell’associazione Ambientiamo, e la mostra fotografica di Giulia Di Michele. A tarda sera il concerto della band “Le stelle di Hokuto”.
Tagliato lo storico uliveto dell’Agrario. Al suo posto un supermercato
Neppure ad agosto si è placata la polemica intorno ai terreni dell’Istituto Agrario, ovvero la permuta di un terreno (dove sorgerà un supermercato, ndr) in cambio della costruzione su altra porzione di suolo del nuovo Palazzetto dello Sport. Proprio lo scorso 9 agosto dove dovrà sorgere il supermercato è stato estirpato – e non espiantato e reimpiantato altrove – lo storico uliveto superintensivo. Lì con la compartecipazione di università ed altri istituti scolastici si stava sperimentando la possibilità di coltivare in modalità superintensiva anche cultivar autoctone.
La questione circa diritti e proprietà dei terreni va avanti da oltre un anno ed è anche approdata in Parlamento. Secondo il centrosinistra sarebbe in corso una vera e propria speculazione. Di parere contrario l’amministrazione guidata da Franco Metta, che ha difeso a più riprese la scelta. Vanno avanti i procedimenti legali, ma contemporaneamente si costruisce in attesa di eventuali sentenze.
Il taglio degli ulivi ha suscitato molto scalpore nella cittadinanza (dopo che alcuni hanno postato sui social i video, ndr). Infatti non tutti avevano compreso che i terreni tolti alle disponibilità dell’Agrario sono due e non uno (quello del Palazzetto, ndr). Intanto lo scorso 10 luglio vi è stata l’udienza presso il Tribunale di Bari a seguito del reclamo proposto dall’Avvocatura in nome del Miur e dell’Istituto. Si attende ora la pronuncia, ma l’uliveto é stato abbattuto.
Agrario, il ricorso della Provincia rigettato per “difetto di giurisdizione”
Difetto di giurisdizione è la motivazione alla base del rigetto del ricorso dell’Amministrazione Provinciale con il quale si chiedeva la sospensione dei lavori per la costruzione del Palazzetto dello Sport sui terreni in uso all’Istituto Agrario di Cerignola. Infatti la seconda Sezione Civile del Tribunale Ordinario di Foggia ha emesso nella giornata dl 13 giugno l’atto con cui si «dichiara il difetto di giurisdizione del giudice ordinario in favore del Tribunale amministrativo regionale, per le causali di cui in motivazione», si legge nel documento firmato dal giudice Lidia del Monaco.
Un atto che giunge a lavori in corso, proprio mentre è in costruzione il Palazzetto dello Sport in uno dei due suoli oggetto del contendere (nell’altro sorgerà un supermercato, ndr). Nel dispositivo il giudice puntualizza rispetto alla «giurisdizione esclusiva del giudice amministrativo»; poco più di due mesi fa si era già espresso il Tribunale di Bari, rispetto ad altro ricorso, presentato dall’avvocatura dello Stato, ravvisando ancora un difetto di giurisdizione.
In queste ore ancora un dispositivo, quello di ieri 13 giugno, che, pur non esprimendosi nel merito, liquida la contesa motivandone un «difetto di giurisdizione». Ci sarà da comprendere a questo punto se la Provincia di Foggia vorrà proseguire la lunga battaglia legale, che dura oramai da oltre un anno, affidandosi al giudizio del Tribunale Amministrativo.