Il Pavoncelli ha sottoscritto una speciale convenzione con la Pro.Se.Me srl di Enna per la sperimentazione di nuove varietà di frumento duro per ricavare ottima semola per la pastificazione. Le varietà di triticum durum seminate nei campi dell’azienda agraria di istituto sono “core” e “credit”. Si tratta di varietà con sviluppo della pianta precoce e […]
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