“Una perdita netta di oltre 1 milione di tonnellate di grano duro e del 10% della superficie”. Così Raffaele Petrilli, presidente provinciale Copagri Foggia, fotografa l’andamento globale del settore del grano duro italiano al termine dell’importante convegno in Camera di Commercio nell’ambito dei “Durum Days”. “Può sembrare provocatorio porre la questione in questi termini ma […]
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