Prezzo

Pomodoro, arriva l’accordo. Cia Puglia: “Evitata la legge della giungla”

Pubblicato 18 Luglio 2020 - 10:26 da Redazione

Il pomodoro da industria si liquiderà a 105euro/tonnellata per il tondo e a 115 euro/tonnellata per il lungo: un centesimo in più rispetto alla campagna 2019. E’ questo, in estrema sintesi, il quadro dell’accordo sul prezzo del pomodoro da industria concordato tra la parte agricola e quella industriale al Centro-Sud. “Meglio tardi che mai”, ha dichiarato Michele Ferrandino, presidente provinciale di CIA Capitanata. “Avevamo chiesto che si giungesse finalmente a un accordo”, ha ricordato il dirigente della declinazione provinciale di CIA Agricoltori Italiani della Puglia, “e salutiamo con cauta soddisfazione il raggiungimento di un’intesa che scongiura la legge della giungla. Questo accordo è una base affinché, nell’immediato futuro, si possa fare ancora meglio, poiché i prezzi di produzione per il Mezzogiorno sono più elevati rispetto a quelli sostenuti nel nord Italia. Abbiamo fatto prevalere il buon senso, evitando di salire sulle barricate, ma al sistema agricolo pugliese e a quello del Sud più in generale va riconosciuto, anche nell’accordo sui prezzi, un impegno e una professionalità di grande rilievo, con aziende agricole capaci di produrre qualità e sicurezza alimentare in condizioni talvolta estremamente disagiate. L’emergenza Covid-19”, ha ricordato Ferrandino, “ha reso molto più difficili le condizioni lavorative, la ricerca e la disponibilità della manodopera, mentre i cambiamenti climatici con l’alternarsi di siccità e nubifragi ha elevato ai massimi livelli il rischio d’impresa e quello di perdere il raccolto in tutto o in parte”, ha spiegato Ferrandino.

CIA Puglia, in sostanza, si dichiara soddisfatta per il raggiungimento di un’intesa che scongiura i rischi connessi al mercato “fai da te”, senza parametri e senza regole rispetto al prezzo da corrispondere ai produttori, rimarcando al contempo la necessità di sostenere un comparto, quello agricolo in generale e quello del pomodoro in particolare, che più degli altri è esposto al rischio di perdite disastrose e non prevedibili. “I nubifragi abbattutisi su tutta la Puglia nei giorni scorsi sono stati uno dei tanti gravosi problemi affrontati dagli agricoltori. Ciò nonostante, i produttori pugliesi sono al lavoro per svolgere al meglio anche questa campagna del pomodoro. Non ci siamo risparmiati mai, nemmeno nelle fasi più drammatiche dell’emergenza Coronavirus, facendo fronte a una serie di ostacoli crescenti per il nostro lavoro. La politica e la parte industriale devono capire che quei sacrifici sono sostenibili soltanto riconoscendo agli agricoltori quanto meritano”, ha concluso Ferrandino.

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Buoni mensa scolastica: Cerignola tra i comuni più cari. La protesta dei genitori

Pubblicato 14 Ottobre 2016 - 11:12 da Vito Balzano

«Non possiamo sostenere spese così alte, soprattutto per quanti come la mia famiglia hanno due bambini in età scolastica». Questo uno stralcio della protesta di alcune mamme che, in merito al costo dei bollini per la mensa, denunciano una spesa troppo alta in riferimento alle tabelle pubblicate dal Comune di Cerignola.

In media, infatti, una famiglia spenderà almeno 4,00 euro al giorno per far mangiare i propri bambini. La mensa scolastica, com’è noto, è anche momento di aggregazione per i piccoli scolari e questo, al pari dell’obbligatorietà imposta da alcuni Istituti, è un tema che si scontra con i costi che, a detta di molti genitori, sembrano proibitivi. «A Bari, per esempio, è differente – raccontano le mamme –; infatti, fino a 6.000 euro i buoni pasto non si pagano mentre da noi, con lo stesso reddito, superano i 2,00 euro».

Un prezzo per ricchi, ad ascoltare le parole dei genitori, che trovano conferme anche nei dati pubblicati sui siti dei comuni oggetto del paragone. Cerignola, difatti, risulta essere la più cara, più di città come Foggia e Bari, ma anche di centri piccoli come la vicina Canosa di Puglia.

Riflettendo sulle cifre ufficiali una famiglia media cerignolana, con ISEE superiore a 10 mila euro, paga 4,00 euro a bollino, cioè il massimo: ma c’è una enorme differenza tra un modello ISEE da poco più di 10 mila euro e uno da 20 o 30 mila? Certamente sì, è innegabile, e questo dà modo alle famiglie di montare una protesta che, da questo punto di vista, risulta più che legittima.

Un quadro più chiaro rinviene dalle tabelle, pubbliche, dei siti ufficiali dei comuni analizzati. Cerignola, quindi, presenta una struttura su quattro fasce:

da zero a € 3.000,00 il bollino costa € 1,00;
da 3.000,01 a 7.000,00 euro, il bollino costa € 2,00;
da 7.000,01 a 10.000,00 euro, il bollino costa € 3,00
da 10.000,01 euro in poi, il bollino costa € 4,00.

Cifre abbastanza elevate se paragonate, ad esempio, a un grande centro come Bari, dove le tabelle parlano di ISEE più ‘ragionevoli’ e cifre per i bollini decisamente più ‘accessibili’: da zero a 6.000,00 euro il bollino è gratuito; da € 6.000,01 a € 12.500,00, il bollino costa solo € 1,60; da € 12.500,01 a € 19.000,00, ticket € 2,50; da € 19.000,01 a € 25.000,00, bollino € 3,00; da € 25.000,01 a € 30.000,00, costo del ticket € 4,00; infine, da € 30.000,01 in poi, costo del bollino € 5,00 (http://www.comune.bari.it/portal/page/portal/barigov/gas/bari/?idscheda=AAARX9AAcAAAHCaAAA&tipogas=1&nav=elenco).

Idea interessante anche quella messa in campo dal comune di Foggia, con tariffe mensili che, a primo impatto, sembrano molto accattivanti. Infatti, per le famiglie con ISEE da zero a 5.000,00 euro il costo mensile dei bollini è di € 33,00; mentre da 5.000,01 a 10.000,00 euro si arriva ad un costo mensile totale di € 53,00. In media, su minimo venti giorni di mensa in un mese (stima più che al ribasso, ndr.), le famiglie foggiane spenderanno da € 1,65 a un massimo di € 2,65 (http://www.comune.barletta.bt.it/retecivica/avvisi15/150722_scuole_infanzia_2015_2016.html).

Se, infine, guardiamo alla vicina Canosa di Puglia, nonostante si tratti di un piccolo centro con minor utenza rispetto a Cerignola e agli altri comuni citati, ci troviamo di fronte a tabelle alte ma con il massimale comunque minore rispetto al nostro: da zero a 3.544,00 euro, il bollino costa € 2,20; da 3.544,01 a 7.088,00 euro, costo del ticket € 2,80; da 7.088,01 euro in poi, bollino a € 3,10 (http://www.comune.canosa.bt.it/Cultura-e-PI/Pubblica-Istruzione/SERVIZIO-MENSA-SCOLASTICA-2015-2016).

Tanto è bastato, conti alla mano, per alzare un grande polverone di protesta da parte di molti genitori. Le cifre sono abbastanza chiare e comprendere il disagio delle molte famiglie cerignolane, soprattutto di quelle che hanno più di un figlio in età scolare, non è poi tanto complesso. Resta da intendere soltanto se e quando l’amministrazione comunale di Cerignola, in accordo con Ladisa S.p.a., gestore del servizio, vorrà rivedere le tabelle e magari correggerle al fine di agevolare, come accade in altri comuni, i cittadini che usufruiscono del servizio mensa.

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Grano, prezzi in caduta libera: «Subito controlli ed etichettatura su import estero»

Pubblicato 28 Giugno 2016 - 12:22 da Redazione

“Chiediamo una stretta sui controlli sulle navi cariche di grano che arrivano quotidianamente nel porto di Bari. Abbiamo richiesto un incontro urgente all’Ufficio Veterinario Uvac che fa capo al Ministero della Salute, perché siamo stanchi di assistere alla caduta libera dei prezzi del grano pugliese quotato alla borsa merci di Foggia, mentre c’è il via vai al porto di Bari di prodotto di cui a volte non si conosce neppure l’esatta provenienza, a dimostrazione di quanto le flessioni dei prezzi siano strettamente collegate all’invasione di prodotto estero. Vanno affrontate una volta per tutte in maniera drastica tre storture fondamentali che condizionano fortemente l’andamento del settore, quali l’assoluta mancanza di norme che regolano il mercato mondiale, come l’etichettatura di origine obbligatoria e la tracciabilità delle produzioni, le importazioni speculative e il divario dei prezzi corrisposti alla produzione rispetto al consumo. Come già stiamo facendo con le più grandi industrie del settore siamo pronti a collaborare con tutti coloro che vogliono valorizzare il grano, il territorio e il lavoro della Puglia a sostegno dell’economia locale e della salute dei consumatori”. E’ il Presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele, a chiedere controlli più stringenti sulle importazioni di grano dall’estero, annunciando altre eclatanti manifestazioni degli agricoltori di Coldiretti.

Eppure dal grano al pane i prezzi aumentano del 1450% con il grano che oggi è pagato come trenta anni fa su livelli al di sotto dei costi di produzione attuali. Lo stesso vale per la forbice dei prezzi che ‘schizza’ del 400% dal grano duro alla pasta. Al contempo nel 2015 sono più che quadruplicati gli arrivi di grano dall’Ucraina per un totale di oltre 600 milioni di chili e praticamente raddoppiati quelli dalla Turchia per un totale di circa 50 milioni di chili. La maggior parte dei transiti e scarichi avvengono nel porto di Bari.

“L’import non stop – conclude il Direttore di Coldiretti Puglia, Angelo Corsetti – evidenzia una grave dipendenza del sistema industriale dall’estero. Risulta indispensabile ripristinare e mantenere la fiducia dei consumatori, incoraggiando il loro coinvolgimento nella politica di sicurezza alimentare, garantendo il monitoraggio e la trasparenza in tutta la filiera alimentare e il maggior grado possibile di riconoscibilità delle caratteristiche essenziali dei prodotti, al fine di consentire loro di effettuare delle scelte di acquisto pienamente consapevoli basate su una completa informazione in merito alle caratteristiche di ciò che mangiano”.

L’Italia – stima la Coldiretti – nel 2015 ha importato circa 4,8 milioni di tonnellate di frumento tenero, che coprono circa la metà del fabbisogno essenzialmente per la produzione di pane e biscotti, mentre sono 2,3 milioni di tonnellate di grano duro che arrivano dall’estero, le quali rappresentano circa il 40 per cento del fabbisogno per la pasta. I prezzi del grano duro in Italia nel 2016 sono crollati del 31 per cento rispetto allo scorso su valori al di sotto dei costi di produzione che mettono a rischio il futuro del granaio Italia. In pericolo – precisa la Coldiretti – non c’è solo la produzione di grano ed il futuro di oltre trecentomila aziende agricole che lo coltivano ma anche un territorio di 2 milioni di circa ettari a rischio desertificazione e gli alti livelli qualitativi per i consumatori garantiti dalla produzione Made in Italy.

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Coldiretti Puglia, questione latte: “In 10 anni chiuse 3.800 stalle. Bene il tavolo di filiera”

Pubblicato 10 Marzo 2016 - 08:52 da Redazione

“Bene la convocazione del tavolo latte da parte dell’Assessore all’Agricoltura Di Gioia – dice il Presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele – auspicando che possa portare ad un accordo sul prezzo del latte alla stalla in Puglia che metta d’accordo tutti i soggetti della filiera dalla produzione alla trasformazione. Abbiamo richiesto la convocazione del tavolo già da gennaio, quando abbiamo denunciato la decisione di alcuni caseifici locali che in maniera unilaterale hanno ridotto il prezzo del latte alla stalla. Sono inaccettabili, tra l’altro, le dinamiche secondo le quali – aggiunge Cantele – un litro di latte alla stalla costa nella migliore delle ipotesi 37/38 centesimi – stesso prezzo di 20 anni fa – e un litro di latte al consumo costa da euro 1,30 fino ad euro 1,60 o un chilo di mozzarelle – vendute nel supermercato – quasi 10 euro al chilo. Nel 2015 il valore finale distribuito all’agricoltura all’interno della filiera è sceso dal 17 al 14 per cento e la differenza tra i prezzi pagati dal consumatore e il prezzo riconosciuto agli allevatori è la più alta d’Europa”.

In Puglia a fronte dei 1.939 allevamenti che producono 3,6 milioni di quintali di latte bovino, le importazioni di latte dall’estero raggiungono i 2,7 milioni di quintali e i 35mila quintali di prodotti semi-lavorati quali cagliate, caseine, caseinati e altro, utilizzati per fare prodotti lattiero-caseari che vengono, poi, ‘manipolati’ e trasformati in prodotti lattiero-caseari ‘Made in Puglia’. Per questo in soli 10 anni hanno chiuso circa 3.800 stalle, una agonia veloce e drammatica degli allevamenti, con un crollo pari ad oltre il 58% del patrimonio zootecnico pugliese.

“La vera e unica indicizzazione di cui il comparto zootecnico ha bisogno è il vincolo indissolubile – incalza il Direttore di Coldiretti Puglia, Angelo Corsetti – tra il prezzo del latte alla stalla e il costo di latte e formaggi che i consumatori acquistano nei negozi e nei supermercati. Inoltre, considerate le difficoltà dei nostri allevatori, chiediamo una moratoria sui debiti degli allevamenti da latte e da carne bovina e suina per non fare chiudere le imprese agricole che da troppo tempo sono costrette a lavorare con prezzi di vendita al di sotto dei costi di produzione. Servono misure nazionali di rapida attuazione con una moratoria su mutui e prestiti agli allevamenti di 24/36 mesi, nonché un riposizionamento debitorio dal breve al medio lungo termine ed un impegno straordinario sui fondi di garanzia”. E’ una necessità – sottolinea Coldiretti – che può accompagnare il position paper che l’Italia presenterà alla Commissione europea che prevede anche l’obbligo di etichettatura di origine per fermare le importazioni dall’estero di semilavorati da spacciare come Made in Italy.

Solo una busta di latte UHT su 4 venduta in Italia è prodotta con latte italiano. Oltre all’inganno a danno dei consumatori – sostiene Coldiretti – si tratta di concorrenza sleale anche nei confronti dei trasformatori che utilizzano esclusivamente latte fresco.

La definizione di un parametro condiviso per l’indicizzazione del prezzo del latte è un passo avanti importante per ‘costruire’ un prezzo che sia sostenibile per gli allevatori e tenga conto di costi di produzione e prezzo al consumo. Il consiglio per i consumatori – conclude Coldiretti Puglia – è di stare attenti ai prezzi di vendita dei prodotti.

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Cerignola, prezzo olive: “il problema non si risolve così”. La rabbia degli agricoltori

Pubblicato 23 Novembre 2011 - 11:07 da Vito Balzano

Pressanti e quanto mai giuste le richieste degli agricoltori produttori di olive che ieri, nella riunione indetta presso Palazzo di Città, per risolvere la crisi del settore, hanno fatto sentire tutto il loro disappunto e la loro rabbia per una situazione ingestibile, con i prezzi delle olive attestati intorno ai 30 euro, con picchi al ribasso anche di 28 euro. E’ quello che traspare dalle parole dei molti braccianti presenti che chiedono alla politica una manovra forte, d’impatto, che possa ristabilire il prezzo almeno alla media dello scorso anno (57 euro per quintale). Presenti, in rappresentanza dell’amministrazione comunale, Salvatore Morano, presidente consulta per l’Agricoltura e Pasquale Barrasso, mentre Damiano Paparella per CopAgri. Il consigliere Pdl, ha dichiarato che il problema è esclusivamente di carattere europeo “non esiste un vero controllo all’importazione dall’estero; quindi manca la tutela per i produttori locali”; la conferma arriva proprio in diretta da Paparella il quale dichiara che ha visto egli stesso prodotto di scarsa qualità arrivare al porto di Bari ed essere immesso nel mercato senza alcuna forma di tutela e controllo. Una denuncia forte che apre scenari ben più gravi, di macro-gestioni del settore. E a farne le spese sono sempre i piccoli produttori, l’ultimo anello di una catena che prima o poi sarà destinata alla rottura. Gli agricoltori chiedono a gran voce una seduta straordinaria, un tavolo di concertazione, per porre rimedio al problema. Dal pubblico piovono frasi di dissenso all’indirizzo del Sindaco e dell’attuale giunta, rea di considerare chi lavora i campi solo persone utili in campagna elettorale… voti e non persone. E’ innegabile quanto affermano alcuni braccianti presenti, i quali parlano di un sistema mafioso dietro la compravendita delle olive e la produzione dell’olio extravergine d’oliva. Un po’ come accade per i carburanti, qui i grandi indotti, frantoi e non, fanno cartello nel tentativo di mantenere una certa stabilità al ribasso del prezzo delle olive. Così come accade per l’uva, con la lobby delle cantine, lo stesso sta avvenendo con i compratori delle olive. E chi paga il prezzo più alto, questo sì, è il piccolo produttore, che si vede remunerare un prodotto di indubbia genuinità, allo stesso prezzo del prodotto importato e di dubbia salubrità. Il problema europeo, sollevato dai rappresentanti della maggioranza, è solo uno dei tasselli da sistemare, poiché è conseguenza e non causa di un sistema disorganizzato, di istituzioni che da troppi anni latitano e che non sono state pronte alla liberalizzazione del mercato. Fino a quando non si cambierà modo di pensare e di agire, trovando realmente una soluzione valida per l’intero comparto agricolo locale (magari, come primo passo, istituire un Assessorato all’Agricoltura che possa curare direttamente questi problemi), per la produzione della nostra terra, ci ritroveremo ogni anno a parlare sempre dello stesso problema, a raccontare con sommo dispiacere la morte di un settore che fino a qualche anno fa, e dalla nascita della nostra città, è sempre stato il fiore all’occhiello e il primo motore della economia cittadina.

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