Conferenze, eventi, esposizioni, degustazioni e fiere. Gli occhi del mondo sono puntati sulla Puglia, ansiosi di apprezzare i sapori e gli aromi della tradizione, ma anche le piccole gemme dell’innovazione, che la regione è stata in questi anni capace di sfornare e donare ai visitatori. La provincia di Foggia, in particolare, si è distinta, tra […]
Prodotti
Volantino di “protesta”: «Cerignola è diventato il paese dei Discount»
«Cerignola è diventato il paese dei Discount». Recita così un volantino comparso in città, attaccato su molti parabrezza e imbucato nelle cassette di posta di ogni quartiere. Sul foglio è riportata poi anche la dicitura «prodotti spazzatura». Nessuna firma e nessuna possibilità di risalire all’autore del gesto, anche se le notizie che hanno riguardato l’apertura del […]
Bruxelles, 125 milioni per le aziende colpite dall’embargo russo sui prodotti ortofrutticoli
La Commissione Ue ha annunciato lo sblocco di aiuti per 125 milioni di euro al settore ortofrutticolo europeo, colpito dall’embargo russo di un anno. La misura, in vigore da oggi, coinvolge carote, pomodori, cavoli bianchi e cavolfiori, peperoni, cetrioli, fagiolini, funghi, mele, pere, frutti rossi, uva da tavola e kiwi. Il portavoce della Commissione per […]
“La Bella di Cerignola” in diretta su Rai Due
Domani mattina, martedì 29 ottobre alle ore 10, nel corso del Telegiornale di Rai Due, all’interno della rubrica “cibo e dintorni”, vi sarà un intervento a proposito della valorizzazione di un prodotto tipico della nostra terra, l’oliva “Bella di Cerignola”. A presentare il prodotto sarà Gianni Ruocco, invitato dalla giornalista Lucia Buffo, che cura la realizzazione […]
Esplode a Cerignola la ‘moda’ del kebab, ma cosa mangiamo?
La globalizzazione ha comportato numerosi cambiamenti negli stili di vita, con ibridazioni di culture orientali in occidente, non solo sul piano squisitamente sociale, ma anche e soprattutto su quello culinario. Da anni ormai, anche Cerignola, sta vivendo questo cambiamento, con la nascita di attività che mirano a promuovere nuovi cibi per la cultura italiana. E’ […]